Grüne Walnuss eingelegt  190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemacht

In seiner Vielfältigkeit ist der Walnussbaum auch als Heilpflanze in der Naturheilkunde bekannt. Beinahe alle Teile des Baumes können zur Förderung der Gesundheit des Menschen genutzt werden. Die grüne Nüsse enthalten hohe Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd bekannt sind. In Fruchtfleisch sind darüber hinaus viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E enthalten.  Walnuss ein hochwertiger Lieferant von Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Zink. Walnüsse sind für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt. Sie senken Fett und Cholesterin und schützen somit das Herz und die Gefäße.

Viele verbinden mit Walnüssen eher einen bitteren Geschmack. Eingelegte Walnuss ist jedoch eine süße Versuchung. Das Geheimnis liegt darin, dass die noch grünen Walnüssen zubereitet wird. Während der mehrwöchigen Prozedur werden die Walnüsse in aufwändiger Handarbeit mehrmals eingelegt und erhalten dadurch eine schwarze Farbe und verlieren ihren bitteren Geschmack. Das Ergebnis ist eine süße Delikatesse,

Deswegen heute mal eine kleine Delikatesse, die frischen Wind in der Küche bringen soll: Grüne Walnüsse. Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist. Sie passt noch sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten, oder auch zum leckeren Vanilieneis.

Ein gesundes Geschmackserlebnis

OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!