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Lavendelgelee 190 ml
Lavendel Gelee ist eine süße Geschenkidee für eine Einladung zum Grillen, einen Geburtstag oder auch für liebe Nachbarn.
Unser nach Provence duftende Liebling des Jahres erhält seine unverwechselbare Note durch den mild-herben Lavendel Blüten Duft. Damit eignet sich die Gelee-spezialität hervorragend in der Mediterrane Küche.
Schmeckt besonders gut zu Croissants, frischem Hefezopf wie zu Ziegenkäse, Mozzarella, Eis, gegrilltem Gemüse, Lammfleisch und Hühnchen.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Lavendel-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtZugegeben! unsere Lavendelsirup ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super im genißen. Meinen absoluten Favoriten. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendelsirup: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Lavendelsirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees. Lavendel-Joghurt-Shake…?
Lavendelsirup ist so vielseitig, egal zu welcher Jahreszeit! Du kannst damit Smoothies aufpeppen, Drinks mixen, Tee aromatisieren, Limonade herstellen, Obstsalate abschmecken, Fruchtsuppen, Salatsaucen und Marinaden abschmecken, Kuchen durchtränken, heißer Schokolade "einfeuern" und viel mehr.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Lavendel Cider 4,5% alc (Vegan)
Zugegeben! unsere Lavendel Cider ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super mit ihm feiern. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendel Cider: Geburtstagsfeier- oder Mädels Abend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Und ja! Auch an Silvester möchte ich nicht auf Ihm verzichten! Deshalb ist Lavendel Cider unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
Weine von glücklichen Winzern!
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Bittero Magenbitter Alkoholfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDer Trend zu bewusster, genussorientierter Ernährung führt immer häufiger zu dem Wunsch, auf alkoholische Produkte zu verzichten., nicht aber auf die Aromenvielfalt. Bitterstoffe wirken sich sehr positiv auf unsere Gesundheit aus. Bittero ist ein wertvolle Bitter für Leib und Seele.
Bittero wird aus 21 verschidenen Kräutern, Wurzeln, Samen und Früchten hergestellt – von Enzian über Wachholder bis hin zu Eisenkraut – ist der alkoholfreie Genuss eine echte Alternative.
Bittero als Absacker oder „Verdaungsschnaps” wird gerne nach dem essen getrunken. Aber auch als Zutat ausgefallener, genussvolle Cocktails, Longdrinks geschaffen.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
LEBENSFROH mit BITTERO!
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Bittero Spritz Alkoholfreie Kräuter Erfrischungsgetränk 750 ml
alkoholfrei, lecker und erfrischend
Sommer, Sonne, Wärme und damit Zeit für erfrischend kühle Sommergetränke. Bittero Spritz macht seinem Namen alle Ehre und erfrischt uns mit fruchtige, herbe, bitteren pink grapefruit geschmack. Hergestellt aus wertvolle Kräuter und gewürze.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
LEBENSFROH mit BITTERO!
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Lavendeltee mischung 20g
Enthält: Lavendelblüten, Santbasilikum, Zitronenmelisse, Fenchel, Wegerich.
Eine Teemischung zum Abschalten und runterkommen. Alles für den Tag ist getan, es ist Zeit die Füße hochzulegen und einen leckeren beruhigenden Kräutertee zu trinken um auch den Geist in den Feierabend zu schicken. Ich trinke diesen Tee jeden Abend im Wechsel mit der Abendruhe, das ist mir ein liebgewonnenes Ritual geworden. Macht zufrieden und gelassen.
Lavendeltee ist ein vielseitiges und bewährtes Heilmittel. Er wirkt beruhigend auf das Nervensystem und kann bei diversen Beschwerden helfen. Lavendeltee hat ein intensives Aroma und einen feinen Duft. Zudem ist Lavendeltee eine gute Möglichkeit, um von der vielseitigen Heilwirkung der Pflanze zu profitieren. Schon die alten Römer haben Lavendel als Heilpflanze sowie als Badezusatz verwendet. Und auch in Klostergärten werden die farbenprächtigen Blüten bis heute sehr geschätzt.
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Lavendel gewürzmischung 20 g (Vegan)
Enthält: Lavendelblüten, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Liebstöckel, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Dost, Estragon, Kerbelkraut, Salbei.
Eine mediterrane Kräutermischung, die besteht aus mediterranen und aromatischen Kräutern. Unsere Lavendel gewürzmischung werden meist zum Würzen von Fleisch, Fisch, Marinaden und Saucen verwendet.
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Glühwein gewürzmischung 20 g
Der Duft von Nelken, Zimt, Orangenschale und Anis, der über den Weihnachtsmarkt hinwegfegt und jeden sofort mit Weihnachtsstimmung erfüllt.
Wir bieten dir ein einzigartiges Gewürz für Glühwein, mit dem du diesen ganz einfach selber machen und heiß auf der Couch genießen kannst. Auf dem Herd kannst du Rotwein, Traubensaft oder andere Säfte erhitzen und mit der unseren Glühwein-Gewürzmischung abschmecken – und das ganz ohne das Hinzugeben von Salz, Zucker, Geschmacksverstärkern oder sonstigen Zusatzstoffen. So weißt du immer ganz genau, was drin ist im dein Glühwein und kannst ihn besten Gewissens genießen.
Aber wir verwenden auch diese mischung am Sommer, Wie wärs mit eine eiskalte Glühweinschorle? Mit Prosecco? hmmm...
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Traubernkern/-beerenschalen mehl 50 g (Vegan)
Kerne aus Rotweintrauben: Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Othello.
Beerenschale aus Rotweintrauben: OthelloNach der Abpressung des Rotweines wird der Traubenkernen, Beerenschalen schonend, im schaten, luft getrocknet und kalt vermahlen. Wir pressen kein öl aus Weintraubenkern also bei uns werden die vollständigen Traubenkerne vermahlen.
Was alles in den “Superfood”-Rotweintraubenkernen steckt.
In der 1935 Jahre hat schon der Ungarische Profesor Szentgyörgyi Albert der auch für sein werk über vitamin C der Nobelpreis bekommen hat, behauptet das: "traubenkernen enthalten die meisten antioxidative." und damit entzündungshemmende, gefäßschützende und regenerative Wirkung haben. Die zu den Flavonoiden zählende Substanz verbessert unter anderem die Durchblutung und senkt den Blutdruck, schützt Blutgefäßen.
Aber heute wissen wir auch das traubenkern und schale enthalten: Polyphenole, Resveratrol, Oligomeren und Viniferin
Polyphenole wirken unter anderem entzündungshemmend und krebsvorbeugend. Im Rahmen verschiedener Studien mit Polyphenolen wurde ein gehemmtes Wachstum von Krebszellen in der Brustdrüse, Lunge, Haut, dem Darm und der Prostata beobachtet (Lansky 2007). Flavonoide und Anthocyane schützen Körperzellen vor freien Radikalen und verlangsamen die Zelloxidation. Sie vermindern die Fettablagerungen (Plaques) in den Blutgefäßen und beugen damit der Arteriosklerose vor."Die meisten Vitamine stecken unter der Schale!"
Beerenschalen schützen Früchte vor der Außenwelt, etwa vor Sonnenlicht, Bakterien oder vor Fressfeinden. Wir sollten uns dennoch nicht von ihnen abschrecken lassen, denn Schalen können für unsere Ernährung sehr wertvoll sein. Sie enthalten in der Regel Vitamine, Ballaststoffe, Polyphenole die verschiedene positive Wirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Sie stärken das Immunsystem und schützen den Körper vor oxidativem Stress.Das Besondere an Traubenkernmehl ist, dass es bei starker Erhitzung seine wertvollen Inhaltsstoffe behält. Aus diesem Grund ist es sehr gut zum Backen, zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch geeignet. Ich gebe imer in mein Kefir, Quark, Joghurt und Müsli rein. Wie wäre es mit einem Lavendel-joghurt Shake mit Traubenkernenmehl? Es hat ein super Nussigen nachgeschmack!
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Manche mögen's heiß tee (Kräutertee)
Kräutertees, eine Quelle für Gesundheit und Wohlbefinden
Draußen weht der kalte Wind und wir sitzen drinnen vor dem warmen Kamin – was gibt es da schöneres als eine heiße Tasse Kräutertee.Viele trinken Tee erst dann, wenn sie sich krank fühlen und wieder auf die Beine kommen wollen. Tatsächlich ist Tee aber ein wahres Wellnesswunder. Alleine das Ritual, Tee zu trinken, kann schon entspannend wirken. Die wärmende Wirkung, die ätherischen Öle und sich die Zeit zu nehmen, den Tee zu genießen, wirken beruhigend und führen dazu, dass wir wunderbar für kurze Zeit dem Alltag entfliehen können und dabei unsere Gesundheit unterstützen.
Die heilsame Kraft der Kräuter
Speziell für den kalten Winter gibt es verschiedene Kräutermischungen, die uns wärmen, das Immunsystem stärken oder Erkältungen lindern können.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Zauberwald tee (Kräutertee) 50 g (Vegan)
Enthält: Aronia, Vogelbeere, Sanddorn, Hagebutten, Weißdorn-Beere.
Früchtetee, ein Konzentrat aus Vitaminen
Die roten Früchte der Hagebutte zum Beispiel, beschenken uns mit einem sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Mit nur 25g wäre der Tagesbedarf eines Erwachsenen gedeckt! Außerdem sind die Vitamine A, K und P sowie gesunde Pektine, Fruchtsäuren und Gerbstoffe in ihnen enthalten. Sie steigern als Tee die Abwehrkräfte, wirken bei Erkältungen und Entzündungen und beugen eben diesen auch vor. Sie werden seit jeher als Stärkungsmittel verwendet.Früchtetees, eine Quelle für Gesundheit und Wohlbefinden
– was gibt es da schöneres als eine heiße Tasse Früchtetee.
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Goldene Milch 50g
Das Wohlfühl Getränkt für alle - Wie wärs mit eine Farbenfroher Kurkuma Latte?
Hier ist das recept:
- Die milch oder mandelmilch, kokosmilch in einem kleinen Topf auf dem Herd erhitzen bis sie köchelt. Alternativ kannst Du die Mandelmilch auch mit einem Milchaufschäumer erhitzen und aufschäumen. Ein kaffelöffel vom Goldene milch mischung zugeben und kurz erhitzen. Kanst mit Honig oder Ingwersirup, Akazienblütensirup süßen.
- Nebenbei ein espresso kochen
- Erst das Goldene milch in einem glas geben und das espresso zugeben. Auch für die Augen ein leckerbissen.
Wie schmeckt Goldene Milch?
In der Goldenen Milch sind unter anderem Gewürze wie Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Pfeffer schwarz enthalten. Daher schmeckt das goldene Getränk mild-würzig und leicht bitter. Wer das Aroma noch etwas verfeinern möchte, kann die Goldene Milch mit Honig süßen.Der gesunde Effekt rührt hauptsächlich daher, dass Goldene Milch Kurkuma und Ingwer enthält, welchen eine heilende Wirkung zugesprochen wird.
Das Wundermittel „Goldenen Milch“ stammt ursprünglich aus der ayurvedischen Küche. Denn laut Ayurveda werden der Goldenen Milch viele positive Wirkungen zugesprochen. Anhänger der Ayurveda-Küche gehen sogar soweit zu behaupten, Kurkuma könne vor Alzheimer und Krebs schützen.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER! -
Grill Gewürzmischung 40g
Grillen ist nicht nur Genuss, Leidenschaft sondern auch ein gewisses Lebensgefühl. Wenn du Spaß am Grillen hast, aber auch gern etwas Neues ausprobieren möchtest, bist du bei uns richtig! Wir liefern dir dein handgemachtes Grillgewürz direkt nach Hause. Übrigens kannst du unsere Grillgewürze auch für die Herstellung einer einzigartigen Marinade verwenden.
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Tausendundeine Nacht Orientalische Gewürzmischung 50g
Mhhh… der Duft von Kardamom, Ingwer, Zimt, Muskatnussblüten und Sternanis, der über den Küche hinwegfegt und jeden sofort mit zum Tausendundeine Nacht geschichte "fliegt". Diese Exotische Gewürzmischung gibt Fleisch, Gemüse oder auch Nachos eine pikant morgenländische Note.
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Feigen Senf 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtFeigensenf ist einer Leckerbissen, eine besonderen Spezialität, die sich vielseitig in der Küche verwenden lässt. Feigensenf passt zu zahlreichen Gerichten, ebenso als Beilage wie zum Verfeinern, und gilt zwar oftmals als Delikatesse, ist aber vielseitig einsetzbar. Im Unterschied zu anderen Senfsorten wird er sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Käse gereicht, da er nicht nur zu Rind und Co, sondern auch zu diversen Käsesorten äußerst lecker schmeckt. Vor allem zu Ziegenkäse, Camembert oder Blauschimmelkäse wird Feigensenf gerne und oft gereicht.
Typisch ist für Feigensenf aber vor allem das unverwechselbare Aroma aus leichter Süße und milder Schärfe mit einem Hauch von Frucht.
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Othellogelee 190 ml (Rote Weintrauben)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOthello ist eine widerstandsfähigen, bzw. resistenten Rebsorte
Die Othello gelee ist wunderbar süß mit einem würzigen Geschmack. Die gelee schmeckt sehr gut zu verschiedenen Käsesorten (Parmesan, Ziegenkäse, Camembert), Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten (Hirsch/Reh, Ente, Wildschwein, Fasan), oder auch ganz normal auf einem Brot.
Diese gelee ist einfach köstlich.
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Rotezwibelmarmelade 190 ml (Vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtWozu isst man denn Zwiebelmarmelade?
Die rote Zwiebelmarmelade ist wunderbar süß mit einem würzigen Geschmack. Genau richtig zum Verfeinern von Gerichten.
Sie passt sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten. Ansonsten wird sie auch auch als Brotbelag genossen und einfach auf eine Scheibe frisch gebackenes Brot geschmiert. Du kannst Cracker und Brotstangen darin dippen! Jaa, sie passt zu allem!
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Zitronenmarmelade 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtHallo Aroma! Hallo Farbe! Und das alles schick eingemacht im Glas – zum Verstreichen auf deiner Frühstückstulle. Da geht auch an Schlechtwettertagen bei jedem Bissen sofort die Sonne auf. Also mach dir ein Glas Sommer auf und träum dich mit jedem Bissen in den Urlaub.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Rotweingelee 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtWeingelee kann nicht nur als Brotaufstrich punkten. Es ist vielseitig einsetzbar und wird schon seit langem von Profiköchen, Konditoren, aber auch Feinschmeckern und Hobbyköchen genutzt, um Gerichte zu verfeinern. Unsere Rotweingelee ist wunderbar aromatisch mit einem sanften Kirschgeschmack und passt besonders gut zu Camambert, Schafskäse, Pasteten, Ente, Rind und Wild.
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Paprika Marmelade 220 ml (vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOb dick und rund oder länglich und schmal – die Paprika ist ein vielseitiges Gemüse. Auch geschmacklich reicht ihre Bandbreite von mild bis scharf. Eines haben die verschiedenen Paprikasorten allerdings gemeinsam: Sie sind gesund, haben viele Vitamine und nur wenige Kalorien.
Paprika wurden bereits von den amerikanischen Ureinwohnern als Heilmittel verwendet. Hier kamen sie unter anderem als Mittel gegen Arthrose zum Einsatz.Unsere Paprika Marmelade wird aus roten Gewürz- und Pritaminpaprika hergestellt. Eignet sich hervorragend zum Würzen jeglicher Fleisch-, Grill- und Fischgerichte, zum Garnieren von Wurstvariationen und Salate. Meiner Eltern schmieren es gerne auf eine Scheibe Brot, zum Frühstück. Ein muss zum grill Gemüse. Stangensellerie mal anders.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Grüne Walnuss eingelegt 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemacht
In seiner Vielfältigkeit ist der Walnussbaum auch als Heilpflanze in der Naturheilkunde bekannt. Beinahe alle Teile des Baumes können zur Förderung der Gesundheit des Menschen genutzt werden. Die grüne Nüsse enthalten hohe Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd bekannt sind. In Fruchtfleisch sind darüber hinaus viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E enthalten. Walnuss ein hochwertiger Lieferant von Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Zink. Walnüsse sind für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt. Sie senken Fett und Cholesterin und schützen somit das Herz und die Gefäße.
Viele verbinden mit Walnüssen eher einen bitteren Geschmack. Eingelegte Walnuss ist jedoch eine süße Versuchung. Das Geheimnis liegt darin, dass die noch grünen Walnüssen zubereitet wird. Während der mehrwöchigen Prozedur werden die Walnüsse in aufwändiger Handarbeit mehrmals eingelegt und erhalten dadurch eine schwarze Farbe und verlieren ihren bitteren Geschmack. Das Ergebnis ist eine süße Delikatesse,
Deswegen heute mal eine kleine Delikatesse, die frischen Wind in der Küche bringen soll: Grüne Walnüsse. Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist. Sie passt noch sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten, oder auch zum leckeren Vanilieneis.
Ein gesundes Geschmackserlebnis
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Grüne Walnuss Marmelade 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemacht
In seiner Vielfältigkeit ist der Walnussbaum auch als Heilpflanze in der Naturheilkunde bekannt. Beinahe alle Teile des Baumes können zur Förderung der Gesundheit des Menschen genutzt werden. Die grüne Nüsse enthalten hohe Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd bekannt sind. In Fruchtfleisch sind darüber hinaus viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E enthalten. Walnuss ein hochwertiger Lieferant von Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Zink. Walnüsse sind für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt. Sie senken Fett und Cholesterin und schützen somit das Herz und die Gefäße.
Käse, Wurst, Marmelade und Nuss-Nougatcreme, so sieht wohl der Frühstückstisch bei vielen aus. Und wer kennt es nicht, man schaut auf die Auswahl der Standartbrotaufstriche, und ein wirklicher Appetit will nicht mehr aufkommen. Deswegen heute mal eine kleine Delikatesse, die frischen Wind auf den Frühstückstisch bringen soll: Grüne Walnuss marmelade. Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist. Sie passt noch sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten.
Walnusskmarmelade - ein gesundes Geschmackserlebnis
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Rosenblüten-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtNahezu jeder Anlass eignet sich für einen Rosenblütensirup: Kindergeburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Rosen-sirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Rosen-Joghurt-Shake…? Nicht nur am Valentintag ein muss!
Warum geben wir Zucker in Sirup, ist das nicht schädlich?
Es stimmt, dass unsere Sirupe Zucker enthalten, aber das liegt an der Beschaffenheit des von uns hergestellten Produkts. Sirupe waren traditionell eine Möglichkeit für die Menschen, einige der Sommerfrüchte zu konservieren, um sie in den Wintermonaten zu genießen. Die Zugabe von Zucker zu Fruchtsaft stoppt die Gärung und konserviert den Saft. Wir verwenden die gleiche Methode, um unsere Sirupe herzustellen, daher ist Rohzucker ein natürliches traditionelles Konservierungsmittel. Es wird empfohlen, mit Wasser 1:8 zu verdünnen. Wenn Sie sich Sorgen machen, übertreiben Sie es einfach nicht.
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Holunderblüten-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSo schmeckt der Frühling! Holunder wirkt unspezifisch immunstimulierend und hilft unter anderem bei Husten und Halsschmerzen. Hierfür kann auch ein Holunderblütensirup zum Einsatz kommen, den man natürlich auch für leckere Drinks mit Sekt oder Mineralwasser verwenden kann.
Holunderblüten sind stark heilkräftig und helfen bei vielerlei Beschwerden. Ihre Wirkstoffe lösen den Schleim bei Husten und Nasennebenhöhlenentzündungen, lindern die Symptome bei Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege wie Bronchitis und wirken heilungsfördernd und schweißtreibend bei Fieber. Schon ab dem ersten Lebensjahr können Babys Holundertee bei Fieber trinken.
Die Blüten regen die Verdauung an, wirken stoffwechselfördernd und blutreinigend und können so Beschwerden bei Rheuma und Gicht mindern. Bei Zahnschmerzen kann der Tee einige Minuten im Mund gehalten werden, er wirkt entzündungshemmend und verschafft sanfte Linderung.
Ein Holunderblütensirup kann die Stimmung aufhellen und so bei Depressionen und Ängsten helfen. Viele gute Gründe also, um die gesunden Holunderblüten sirup zu verwenden.
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Akazienblüten-sirup 500 ml (Vegan)
Akazienblütensirup oder richtiger: Robinienblütensirup.
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Robinie, die man auch oft als falsche Akazie, Scheinakazie bezeichnet, gibt es hier in der Gegend ziemlich häufig. Die Schmetterlingsblüten verströmen, ähnlich dem Flieder und Holunder, einen starken Duft. Damit ziehen sie Insekten magisch an und bieten reichlich Nektar. Der Honig wird auch hier als Akazienhonig bezeichnet und verkauft.
Irgendwie finde ich es jedesmal absolut spannend, was einem Mutter Natur für wahre Schätze liefert!
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Zitronenmelisse-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Zitronenmelisse (melissa officinalis) ist eine Pflanze, die aus dem Mittelmeergebiet stammt. Vor allem das stark duftende Aroma von Zitronen macht die Pflanze derart interessant. Die Zitronenmelisse verfügt über eine wahre Bandbreite an Inhaltsstoffen und Wirkstoffen, die für verschiede Beschwerden im körperlichen sowie seelischen Rahmen behilflich sein können. Wird ausgesprochen gern bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt und kann das Verdauungssystem beruhigen. Auch bei depressiven Phasen und Unruhen schafft die Zitronenmelisse Erleichterung und eignet sich sehr gut.
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Ingwer-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Heilpflanze des Jahres 2018, Ingwer, enthält Bioaktivstoffe.
Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, auch in der Medizin findet die scharfe Knolle zunehmend Beachtung. So soll sie bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen hilfreich sein, unter anderem bei Muskelschmerzen oder Reiseübelkeit. Ebenso greifen viele Menschen bei einer Erkältung auf Ingwer zurück, denn ihm wird eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem nachgesagt. Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER! -
Minze-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtMinzesirup schmeckt mit Mineralwasser aufgespritzt oder mit Sekt oder Weißwein. Gibt eine gewisse frische zum Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
Eine Vielfalt der Aromen erfahrbar machen: Das ist die Idee von sirup. Sirup sind konzentrierte Aromen auf süßer Basis. Mal fruchtbetont, mal blumig, mal eher würzig herb. Auf jeden Fall natürlich, auf jeden Fall ungewöhnlich.
Wenn Sie nicht mit aromatisiertem Wasser aus dem Supermarkt anfreunden möchten, ist Sirup eine gute Wahl.
Die größten Vorteile aus unserer Sicht: Sie können Intensität und Süße nach Belieben selbst bestimmen. Uns Sie können Aromen genießen, die Sie im Supermarkt selten finden (wenn überhaupt). -
Grüne walnuss-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtTraditioneller Bestandteil der Volksmedizin. Die unreifen, grünen Nüsse werden auf vielfache Weise angewendet. Gerne wird daraus ein Likör bereitet, mit Zimt, Vanille und Honig. (Wir bieten auch Grüne Walnuss Likör an, aber es ist immer schnell vergriffen. Fragen Sie uns nach verfügbarkeit.)
Die grünen Nüsse sollen die Verdauung und die Leber stärken und das Blut reinigen. Die Durchblutung des Körpers soll verbessert werden – eine Wirkung die vermutlich im Zusammenhang mit der gefässfördernden Wirkung auch der reifen Nüsse steht. Sirups sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Himbeer-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie leckeren roten Früchte der Himbeere, die uns in den Sommermonaten zum Naschen direkt vom Strauch einladen, sind nicht nur als Nahrungsmittel vielseitig verwendbar, sondern die Himbeere ist auch schon seit dem Altertum in Europa als Heilpflanze bekannt. Die kleine rote Power-Beere im menschlichen Organismus wirkt entzündungshemmend, blutreinigend, beruhigend, adstringierend, fiebersenkend, harntreibend und schweißtreibend.
Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Sauerkirsch Sirup 500 ml (vegan)
Sauerkirschen sind saftige Sommerfrüchte, schmecken herbfruchtig-süß. Sauerkirschsirup hat einem intensiven Geschmack und kann sehr schön mit dunkler Schokolade kombiniert werden. Sauerkirsch sirup bitet viele Möglichkeiten zur Verwendung: Cocktails, Longdrinks, für Desserts, Fruchstoße, Fruchtsuppe und zum Backen. Probieren Sie für einen Milkshake, zum verfeineren von einem latte Macchiato, z. B. als kalter aromatisierter Milchschaum.
Enthält: Sauerkirschsaft, Zucker.
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Othello-sirup Rote Weintrauben 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOthello ist eine widerstandsfähigen, bzw. resistenten Rebsorte
Diese sirup ist einfach köstlich.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, Kir Royale mal anders. Zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
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Tannentrieb-sirup 500 ml (Vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemacht.Tannenspitzensirup kenne Ich noch von meiner Oma, die hat dass Rezept aus der Schwarzwald mitgebracht, es ist ein altes Familienrezept.
Die frisch, gepflügten Tannenspitzen in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser kurz abwaschen, wegen dem vielen Blütenstaub ist das mehr als erforderlich.Die Tannenspitzen sind reichlich an: Vitamin C, Pro-Vitamin A, Bornylacetat, Pinen, Limonen, Linalool, Cymol, das ist medizinisch nachgewiesen. Die Stoffe wirken entzündungs-hemmend, schleimlösend, auswurffördernd, belebend und sind Keimwidrig. In frühren Zeiten hat man mit diesem Sirup Skorbut Kranke geheilt.Man kann aus diesem leckeren und gesunden Sirup auch ein spritziges Sommergetränk gemacht werden. Einfach etwas Sirup in ein größeres Glas geben, eine Scheibe Zitrone und ein frisches Minze- oder Melissenblatt dazugeben und mit Soda und Wein oder Prosecco auffüllen. Noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist das perfeckte, neue „In“ Getränk
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Elixir Sirup Kräuter-sirup (Bitter) 500 ml
Naturtrüb
mit wärmebehandlung haltbar gemacht.Die köstliche Kräuter Erfrischung. So eine selbstgemachte Kräuterlimonade auf Basis von Kräutersirup ist schon was feines.
Man kann aus diesem leckeren und gesunden Sirup auch ein spritziges Sommergetränk gemacht werden. Einfach etwas Sirup in ein größeres Glas geben, eine Scheibe Zitrone ein frisches Minze- oder Melissenblatt dazugeben und mit Soda und Wein oder Prosecco auffüllen. Noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist das neue „In“ Getränk.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Lavendel-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtZugegeben! unsere Lavendelsirup ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super im genißen. Meinen absoluten Favoriten. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendelsirup: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Lavendelsirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees. Lavendel-Joghurt-Shake…?
Lavendelsirup ist so vielseitig, egal zu welcher Jahreszeit! Du kannst damit Smoothies aufpeppen, Drinks mixen, Tee aromatisieren, Limonade herstellen, Obstsalate abschmecken, Fruchtsuppen, Salatsaucen und Marinaden abschmecken, Kuchen durchtränken, heißer Schokolade "einfeuern" und viel mehr.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Zitronenmelisse-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Zitronenmelisse (melissa officinalis) ist eine Pflanze, die aus dem Mittelmeergebiet stammt. Vor allem das stark duftende Aroma von Zitronen macht die Pflanze derart interessant. Die Zitronenmelisse verfügt über eine wahre Bandbreite an Inhaltsstoffen und Wirkstoffen, die für verschiede Beschwerden im körperlichen sowie seelischen Rahmen behilflich sein können. Wird ausgesprochen gern bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt und kann das Verdauungssystem beruhigen. Auch bei depressiven Phasen und Unruhen schafft die Zitronenmelisse Erleichterung und eignet sich sehr gut.
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Holunderblüten-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSo schmeckt der Frühling! Holunder wirkt unspezifisch immunstimulierend und hilft unter anderem bei Husten und Halsschmerzen. Hierfür kann auch ein Holunderblütensirup zum Einsatz kommen, den man natürlich auch für leckere Drinks mit Sekt oder Mineralwasser verwenden kann.
Holunderblüten sind stark heilkräftig und helfen bei vielerlei Beschwerden. Ihre Wirkstoffe lösen den Schleim bei Husten und Nasennebenhöhlenentzündungen, lindern die Symptome bei Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege wie Bronchitis und wirken heilungsfördernd und schweißtreibend bei Fieber. Schon ab dem ersten Lebensjahr können Babys Holundertee bei Fieber trinken.
Die Blüten regen die Verdauung an, wirken stoffwechselfördernd und blutreinigend und können so Beschwerden bei Rheuma und Gicht mindern. Bei Zahnschmerzen kann der Tee einige Minuten im Mund gehalten werden, er wirkt entzündungshemmend und verschafft sanfte Linderung.
Ein Holunderblütensirup kann die Stimmung aufhellen und so bei Depressionen und Ängsten helfen. Viele gute Gründe also, um die gesunden Holunderblüten sirup zu verwenden.
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Ingwer-sirup Zuckerfrei 500 ml (vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSüsungsmittel: Stevia
Die Heilpflanze des Jahres 2018, Ingwer, enthält Bioaktivstoffe.
Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, auch in der Medizin findet die scharfe Knolle zunehmend Beachtung. So soll sie bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen hilfreich sein, unter anderem bei Muskelschmerzen oder Reiseübelkeit. Ebenso greifen viele Menschen bei einer Erkältung auf Ingwer zurück, denn ihm wird eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem nachgesagt. Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.
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Sauerkirsch sirup Zuckerfrei 500 ml (vegan)
Sauerkirschen sind saftige Sommerfrüchte, schmecken herbfruchtig-süß. Sauerkirschsirup hat einem intensiven Geschmack und kann sehr schön mit dunkler Schokolade kombiniert werden. Sauerkirsch sirup bitet viele Möglichkeiten zur Verwendung: Cocktails, Longdrinks, für Desserts, Fruchstoße, Fruchtsuppe und zum Backen. Probieren Sie für einen Milkshake, zum verfeineren von einem latte Macchiato, z. B. als kalter aromatisierter Milchschaum.
Enthält: Sauerkirschsaft, Stevia, Konservirungsmittel:Kaliumsorbat.
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Holunder Cider 4,5% alc (Vegan)
Zugegeben! unsere Holunder Cider ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super mit ihm feiern. Meinen absoluten Favoriten auf der Getränkekarte. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Holunder Cider: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Und ja! Auch an Silvester möchte ich nicht auf meinen Kumpan verzichten! Deshalb ist Holunder Cider unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
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Weine von glücklichen Winzern!
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Lavendel Essig 250 ml (Vegan)
Unser nach Provence duftende Liebling des Jahres erhält seine unverwechselbare Note durch den mild-herben Lavendel Blüten. Damit eignet sich die vegane Essigspezialität hervorragend in der Mediterrane Küche.
Schmeckt besonders gut zu Meeresfrüchten, Tomate-Mozzarella und Blattsalaten sowie zu gegrilltem Gemüse, sowie feine Saucen und Suppen. Im Joghurt bewirkt es wahre wunder, über Panna Cotta, Obstsalat oder Vanilleeis. Einfach lecker! Oder versuchen Sie dies: einen Spritzer Lavendelessig in Mineralwasser oder auch Prosecco geben. Ein zwei, frische Erdbeeren dazu – fertig ist der köstliche Sommerdrink für Ihre Gäste.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Himbeer essig 250 ml (Vegan)
Das liebliche Aroma erlesener Himbeeren macht unseren mild-aromatischen Himbeer-Essig einfach unwiderstehlich. Der süß-säuerliche Geschmack passt hervorragend zu Frucht- und Blattsalaten, Fischgerichten sowie feinen Saucen, über Panna Cotta, Obstsalat oder Vanilleeis. Einfach lecker! Oder versuchen Sie dies: einen Spritzer Himbeeressig in Mineralwasser oder auch Prosecco geben. Ein zwei, frische Himbeeren dazu – fertig ist der köstliche Sommerdrink für Ihre Gäste.
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Rosmarin Essig 250 ml (Vegan)
Essig hält sich im Anbruch wesentlich länger als Olivenöl, deshalb dürfen es ein paar mehr sein. Vorteilhaft sind trotzdem möglichst kleine Flaschen, desto schneller kann man verbrauchen und wieder frisch nachkaufen. Es sollten ein guter Essig im Küchenschrank stehen, für Salate und zum Marinieren
Unsere Rosmarin Essig past gut zu Lamm, Fisch, Kaninchen, Kartofelgerichte, was für ein Duft zieht da durch die Küche! Wer einen Hauch Süden in seine Gerichte zaubern will, sollte mit Rosmarin kochen.
In der Heilkunde wird Rosmarin zur Anregung des Kreislaufs und zur Beruhigung des Nervensystems in Form von Bädern empfohlen.
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Lavendelgelee 190 ml
Lavendel Gelee ist eine süße Geschenkidee für eine Einladung zum Grillen, einen Geburtstag oder auch für liebe Nachbarn.
Unser nach Provence duftende Liebling des Jahres erhält seine unverwechselbare Note durch den mild-herben Lavendel Blüten Duft. Damit eignet sich die Gelee-spezialität hervorragend in der Mediterrane Küche.
Schmeckt besonders gut zu Croissants, frischem Hefezopf wie zu Ziegenkäse, Mozzarella, Eis, gegrilltem Gemüse, Lammfleisch und Hühnchen.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Lavendel-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtZugegeben! unsere Lavendelsirup ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super im genißen. Meinen absoluten Favoriten. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendelsirup: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Lavendelsirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees. Lavendel-Joghurt-Shake…?
Lavendelsirup ist so vielseitig, egal zu welcher Jahreszeit! Du kannst damit Smoothies aufpeppen, Drinks mixen, Tee aromatisieren, Limonade herstellen, Obstsalate abschmecken, Fruchtsuppen, Salatsaucen und Marinaden abschmecken, Kuchen durchtränken, heißer Schokolade "einfeuern" und viel mehr.
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Lavendel Cider 4,5% alc (Vegan)
Zugegeben! unsere Lavendel Cider ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super mit ihm feiern. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendel Cider: Geburtstagsfeier- oder Mädels Abend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Und ja! Auch an Silvester möchte ich nicht auf Ihm verzichten! Deshalb ist Lavendel Cider unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
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Bittero Magenbitter Alkoholfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDer Trend zu bewusster, genussorientierter Ernährung führt immer häufiger zu dem Wunsch, auf alkoholische Produkte zu verzichten., nicht aber auf die Aromenvielfalt. Bitterstoffe wirken sich sehr positiv auf unsere Gesundheit aus. Bittero ist ein wertvolle Bitter für Leib und Seele.
Bittero wird aus 21 verschidenen Kräutern, Wurzeln, Samen und Früchten hergestellt – von Enzian über Wachholder bis hin zu Eisenkraut – ist der alkoholfreie Genuss eine echte Alternative.
Bittero als Absacker oder „Verdaungsschnaps” wird gerne nach dem essen getrunken. Aber auch als Zutat ausgefallener, genussvolle Cocktails, Longdrinks geschaffen.
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LEBENSFROH mit BITTERO!
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Bittero Spritz Alkoholfreie Kräuter Erfrischungsgetränk 750 ml
alkoholfrei, lecker und erfrischend
Sommer, Sonne, Wärme und damit Zeit für erfrischend kühle Sommergetränke. Bittero Spritz macht seinem Namen alle Ehre und erfrischt uns mit fruchtige, herbe, bitteren pink grapefruit geschmack. Hergestellt aus wertvolle Kräuter und gewürze.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
LEBENSFROH mit BITTERO!
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Lavendeltee mischung 20g
Enthält: Lavendelblüten, Santbasilikum, Zitronenmelisse, Fenchel, Wegerich.
Eine Teemischung zum Abschalten und runterkommen. Alles für den Tag ist getan, es ist Zeit die Füße hochzulegen und einen leckeren beruhigenden Kräutertee zu trinken um auch den Geist in den Feierabend zu schicken. Ich trinke diesen Tee jeden Abend im Wechsel mit der Abendruhe, das ist mir ein liebgewonnenes Ritual geworden. Macht zufrieden und gelassen.
Lavendeltee ist ein vielseitiges und bewährtes Heilmittel. Er wirkt beruhigend auf das Nervensystem und kann bei diversen Beschwerden helfen. Lavendeltee hat ein intensives Aroma und einen feinen Duft. Zudem ist Lavendeltee eine gute Möglichkeit, um von der vielseitigen Heilwirkung der Pflanze zu profitieren. Schon die alten Römer haben Lavendel als Heilpflanze sowie als Badezusatz verwendet. Und auch in Klostergärten werden die farbenprächtigen Blüten bis heute sehr geschätzt.
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Lavendel gewürzmischung 20 g (Vegan)
Enthält: Lavendelblüten, Basilikum, Bohnenkraut, Thymian, Liebstöckel, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Dost, Estragon, Kerbelkraut, Salbei.
Eine mediterrane Kräutermischung, die besteht aus mediterranen und aromatischen Kräutern. Unsere Lavendel gewürzmischung werden meist zum Würzen von Fleisch, Fisch, Marinaden und Saucen verwendet.
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Glühwein gewürzmischung 20 g
Der Duft von Nelken, Zimt, Orangenschale und Anis, der über den Weihnachtsmarkt hinwegfegt und jeden sofort mit Weihnachtsstimmung erfüllt.
Wir bieten dir ein einzigartiges Gewürz für Glühwein, mit dem du diesen ganz einfach selber machen und heiß auf der Couch genießen kannst. Auf dem Herd kannst du Rotwein, Traubensaft oder andere Säfte erhitzen und mit der unseren Glühwein-Gewürzmischung abschmecken – und das ganz ohne das Hinzugeben von Salz, Zucker, Geschmacksverstärkern oder sonstigen Zusatzstoffen. So weißt du immer ganz genau, was drin ist im dein Glühwein und kannst ihn besten Gewissens genießen.
Aber wir verwenden auch diese mischung am Sommer, Wie wärs mit eine eiskalte Glühweinschorle? Mit Prosecco? hmmm...
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Traubernkern/-beerenschalen mehl 50 g (Vegan)
Kerne aus Rotweintrauben: Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Othello.
Beerenschale aus Rotweintrauben: OthelloNach der Abpressung des Rotweines wird der Traubenkernen, Beerenschalen schonend, im schaten, luft getrocknet und kalt vermahlen. Wir pressen kein öl aus Weintraubenkern also bei uns werden die vollständigen Traubenkerne vermahlen.
Was alles in den “Superfood”-Rotweintraubenkernen steckt.
In der 1935 Jahre hat schon der Ungarische Profesor Szentgyörgyi Albert der auch für sein werk über vitamin C der Nobelpreis bekommen hat, behauptet das: "traubenkernen enthalten die meisten antioxidative." und damit entzündungshemmende, gefäßschützende und regenerative Wirkung haben. Die zu den Flavonoiden zählende Substanz verbessert unter anderem die Durchblutung und senkt den Blutdruck, schützt Blutgefäßen.
Aber heute wissen wir auch das traubenkern und schale enthalten: Polyphenole, Resveratrol, Oligomeren und Viniferin
Polyphenole wirken unter anderem entzündungshemmend und krebsvorbeugend. Im Rahmen verschiedener Studien mit Polyphenolen wurde ein gehemmtes Wachstum von Krebszellen in der Brustdrüse, Lunge, Haut, dem Darm und der Prostata beobachtet (Lansky 2007). Flavonoide und Anthocyane schützen Körperzellen vor freien Radikalen und verlangsamen die Zelloxidation. Sie vermindern die Fettablagerungen (Plaques) in den Blutgefäßen und beugen damit der Arteriosklerose vor."Die meisten Vitamine stecken unter der Schale!"
Beerenschalen schützen Früchte vor der Außenwelt, etwa vor Sonnenlicht, Bakterien oder vor Fressfeinden. Wir sollten uns dennoch nicht von ihnen abschrecken lassen, denn Schalen können für unsere Ernährung sehr wertvoll sein. Sie enthalten in der Regel Vitamine, Ballaststoffe, Polyphenole die verschiedene positive Wirkungen auf die menschliche Gesundheit haben. Sie stärken das Immunsystem und schützen den Körper vor oxidativem Stress.Das Besondere an Traubenkernmehl ist, dass es bei starker Erhitzung seine wertvollen Inhaltsstoffe behält. Aus diesem Grund ist es sehr gut zum Backen, zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch geeignet. Ich gebe imer in mein Kefir, Quark, Joghurt und Müsli rein. Wie wäre es mit einem Lavendel-joghurt Shake mit Traubenkernenmehl? Es hat ein super Nussigen nachgeschmack!
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Manche mögen's heiß tee (Kräutertee)
Kräutertees, eine Quelle für Gesundheit und Wohlbefinden
Draußen weht der kalte Wind und wir sitzen drinnen vor dem warmen Kamin – was gibt es da schöneres als eine heiße Tasse Kräutertee.Viele trinken Tee erst dann, wenn sie sich krank fühlen und wieder auf die Beine kommen wollen. Tatsächlich ist Tee aber ein wahres Wellnesswunder. Alleine das Ritual, Tee zu trinken, kann schon entspannend wirken. Die wärmende Wirkung, die ätherischen Öle und sich die Zeit zu nehmen, den Tee zu genießen, wirken beruhigend und führen dazu, dass wir wunderbar für kurze Zeit dem Alltag entfliehen können und dabei unsere Gesundheit unterstützen.
Die heilsame Kraft der Kräuter
Speziell für den kalten Winter gibt es verschiedene Kräutermischungen, die uns wärmen, das Immunsystem stärken oder Erkältungen lindern können.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Zauberwald tee (Kräutertee) 50 g (Vegan)
Enthält: Aronia, Vogelbeere, Sanddorn, Hagebutten, Weißdorn-Beere.
Früchtetee, ein Konzentrat aus Vitaminen
Die roten Früchte der Hagebutte zum Beispiel, beschenken uns mit einem sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Mit nur 25g wäre der Tagesbedarf eines Erwachsenen gedeckt! Außerdem sind die Vitamine A, K und P sowie gesunde Pektine, Fruchtsäuren und Gerbstoffe in ihnen enthalten. Sie steigern als Tee die Abwehrkräfte, wirken bei Erkältungen und Entzündungen und beugen eben diesen auch vor. Sie werden seit jeher als Stärkungsmittel verwendet.Früchtetees, eine Quelle für Gesundheit und Wohlbefinden
– was gibt es da schöneres als eine heiße Tasse Früchtetee.
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Goldene Milch 50g
Das Wohlfühl Getränkt für alle - Wie wärs mit eine Farbenfroher Kurkuma Latte?
Hier ist das recept:
- Die milch oder mandelmilch, kokosmilch in einem kleinen Topf auf dem Herd erhitzen bis sie köchelt. Alternativ kannst Du die Mandelmilch auch mit einem Milchaufschäumer erhitzen und aufschäumen. Ein kaffelöffel vom Goldene milch mischung zugeben und kurz erhitzen. Kanst mit Honig oder Ingwersirup, Akazienblütensirup süßen.
- Nebenbei ein espresso kochen
- Erst das Goldene milch in einem glas geben und das espresso zugeben. Auch für die Augen ein leckerbissen.
Wie schmeckt Goldene Milch?
In der Goldenen Milch sind unter anderem Gewürze wie Kurkuma, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Pfeffer schwarz enthalten. Daher schmeckt das goldene Getränk mild-würzig und leicht bitter. Wer das Aroma noch etwas verfeinern möchte, kann die Goldene Milch mit Honig süßen.Der gesunde Effekt rührt hauptsächlich daher, dass Goldene Milch Kurkuma und Ingwer enthält, welchen eine heilende Wirkung zugesprochen wird.
Das Wundermittel „Goldenen Milch“ stammt ursprünglich aus der ayurvedischen Küche. Denn laut Ayurveda werden der Goldenen Milch viele positive Wirkungen zugesprochen. Anhänger der Ayurveda-Küche gehen sogar soweit zu behaupten, Kurkuma könne vor Alzheimer und Krebs schützen.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER! -
Grill Gewürzmischung 40g
Grillen ist nicht nur Genuss, Leidenschaft sondern auch ein gewisses Lebensgefühl. Wenn du Spaß am Grillen hast, aber auch gern etwas Neues ausprobieren möchtest, bist du bei uns richtig! Wir liefern dir dein handgemachtes Grillgewürz direkt nach Hause. Übrigens kannst du unsere Grillgewürze auch für die Herstellung einer einzigartigen Marinade verwenden.
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Tausendundeine Nacht Orientalische Gewürzmischung 50g
Mhhh… der Duft von Kardamom, Ingwer, Zimt, Muskatnussblüten und Sternanis, der über den Küche hinwegfegt und jeden sofort mit zum Tausendundeine Nacht geschichte "fliegt". Diese Exotische Gewürzmischung gibt Fleisch, Gemüse oder auch Nachos eine pikant morgenländische Note.
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Feigen Senf 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtFeigensenf ist einer Leckerbissen, eine besonderen Spezialität, die sich vielseitig in der Küche verwenden lässt. Feigensenf passt zu zahlreichen Gerichten, ebenso als Beilage wie zum Verfeinern, und gilt zwar oftmals als Delikatesse, ist aber vielseitig einsetzbar. Im Unterschied zu anderen Senfsorten wird er sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Käse gereicht, da er nicht nur zu Rind und Co, sondern auch zu diversen Käsesorten äußerst lecker schmeckt. Vor allem zu Ziegenkäse, Camembert oder Blauschimmelkäse wird Feigensenf gerne und oft gereicht.
Typisch ist für Feigensenf aber vor allem das unverwechselbare Aroma aus leichter Süße und milder Schärfe mit einem Hauch von Frucht.
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Othellogelee 190 ml (Rote Weintrauben)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOthello ist eine widerstandsfähigen, bzw. resistenten Rebsorte
Die Othello gelee ist wunderbar süß mit einem würzigen Geschmack. Die gelee schmeckt sehr gut zu verschiedenen Käsesorten (Parmesan, Ziegenkäse, Camembert), Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten (Hirsch/Reh, Ente, Wildschwein, Fasan), oder auch ganz normal auf einem Brot.
Diese gelee ist einfach köstlich.
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Rotezwibelmarmelade 190 ml (Vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtWozu isst man denn Zwiebelmarmelade?
Die rote Zwiebelmarmelade ist wunderbar süß mit einem würzigen Geschmack. Genau richtig zum Verfeinern von Gerichten.
Sie passt sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten. Ansonsten wird sie auch auch als Brotbelag genossen und einfach auf eine Scheibe frisch gebackenes Brot geschmiert. Du kannst Cracker und Brotstangen darin dippen! Jaa, sie passt zu allem!
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Zitronenmarmelade 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtHallo Aroma! Hallo Farbe! Und das alles schick eingemacht im Glas – zum Verstreichen auf deiner Frühstückstulle. Da geht auch an Schlechtwettertagen bei jedem Bissen sofort die Sonne auf. Also mach dir ein Glas Sommer auf und träum dich mit jedem Bissen in den Urlaub.
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Rotweingelee 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtWeingelee kann nicht nur als Brotaufstrich punkten. Es ist vielseitig einsetzbar und wird schon seit langem von Profiköchen, Konditoren, aber auch Feinschmeckern und Hobbyköchen genutzt, um Gerichte zu verfeinern. Unsere Rotweingelee ist wunderbar aromatisch mit einem sanften Kirschgeschmack und passt besonders gut zu Camambert, Schafskäse, Pasteten, Ente, Rind und Wild.
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Paprika Marmelade 220 ml (vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOb dick und rund oder länglich und schmal – die Paprika ist ein vielseitiges Gemüse. Auch geschmacklich reicht ihre Bandbreite von mild bis scharf. Eines haben die verschiedenen Paprikasorten allerdings gemeinsam: Sie sind gesund, haben viele Vitamine und nur wenige Kalorien.
Paprika wurden bereits von den amerikanischen Ureinwohnern als Heilmittel verwendet. Hier kamen sie unter anderem als Mittel gegen Arthrose zum Einsatz.Unsere Paprika Marmelade wird aus roten Gewürz- und Pritaminpaprika hergestellt. Eignet sich hervorragend zum Würzen jeglicher Fleisch-, Grill- und Fischgerichte, zum Garnieren von Wurstvariationen und Salate. Meiner Eltern schmieren es gerne auf eine Scheibe Brot, zum Frühstück. Ein muss zum grill Gemüse. Stangensellerie mal anders.
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Grüne Walnuss eingelegt 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemacht
In seiner Vielfältigkeit ist der Walnussbaum auch als Heilpflanze in der Naturheilkunde bekannt. Beinahe alle Teile des Baumes können zur Förderung der Gesundheit des Menschen genutzt werden. Die grüne Nüsse enthalten hohe Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd bekannt sind. In Fruchtfleisch sind darüber hinaus viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E enthalten. Walnuss ein hochwertiger Lieferant von Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Zink. Walnüsse sind für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt. Sie senken Fett und Cholesterin und schützen somit das Herz und die Gefäße.
Viele verbinden mit Walnüssen eher einen bitteren Geschmack. Eingelegte Walnuss ist jedoch eine süße Versuchung. Das Geheimnis liegt darin, dass die noch grünen Walnüssen zubereitet wird. Während der mehrwöchigen Prozedur werden die Walnüsse in aufwändiger Handarbeit mehrmals eingelegt und erhalten dadurch eine schwarze Farbe und verlieren ihren bitteren Geschmack. Das Ergebnis ist eine süße Delikatesse,
Deswegen heute mal eine kleine Delikatesse, die frischen Wind in der Küche bringen soll: Grüne Walnüsse. Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist. Sie passt noch sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten, oder auch zum leckeren Vanilieneis.
Ein gesundes Geschmackserlebnis
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Grüne Walnuss Marmelade 190 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemacht
In seiner Vielfältigkeit ist der Walnussbaum auch als Heilpflanze in der Naturheilkunde bekannt. Beinahe alle Teile des Baumes können zur Förderung der Gesundheit des Menschen genutzt werden. Die grüne Nüsse enthalten hohe Anteile an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd bekannt sind. In Fruchtfleisch sind darüber hinaus viele Vitamine der B-Gruppe sowie Vitamin E enthalten. Walnuss ein hochwertiger Lieferant von Eisen, Kalzium, Magnesium sowie Zink. Walnüsse sind für ihren hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt. Sie senken Fett und Cholesterin und schützen somit das Herz und die Gefäße.
Käse, Wurst, Marmelade und Nuss-Nougatcreme, so sieht wohl der Frühstückstisch bei vielen aus. Und wer kennt es nicht, man schaut auf die Auswahl der Standartbrotaufstriche, und ein wirklicher Appetit will nicht mehr aufkommen. Deswegen heute mal eine kleine Delikatesse, die frischen Wind auf den Frühstückstisch bringen soll: Grüne Walnuss marmelade. Da es meist nur in Feinkostläden zu horrenden Preisen aufzufinden ist. Sie passt noch sehr gut zum Grillen, zu Fleisch aber auch zu Gemüse. Weiterhin passt sie super zu gutem Käse, Rinderfilet, Tafelspitz, Wildgerichten.
Walnusskmarmelade - ein gesundes Geschmackserlebnis
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Rosenblüten-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtNahezu jeder Anlass eignet sich für einen Rosenblütensirup: Kindergeburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Rosen-sirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Rosen-Joghurt-Shake…? Nicht nur am Valentintag ein muss!
Warum geben wir Zucker in Sirup, ist das nicht schädlich?
Es stimmt, dass unsere Sirupe Zucker enthalten, aber das liegt an der Beschaffenheit des von uns hergestellten Produkts. Sirupe waren traditionell eine Möglichkeit für die Menschen, einige der Sommerfrüchte zu konservieren, um sie in den Wintermonaten zu genießen. Die Zugabe von Zucker zu Fruchtsaft stoppt die Gärung und konserviert den Saft. Wir verwenden die gleiche Methode, um unsere Sirupe herzustellen, daher ist Rohzucker ein natürliches traditionelles Konservierungsmittel. Es wird empfohlen, mit Wasser 1:8 zu verdünnen. Wenn Sie sich Sorgen machen, übertreiben Sie es einfach nicht.
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Holunderblüten-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSo schmeckt der Frühling! Holunder wirkt unspezifisch immunstimulierend und hilft unter anderem bei Husten und Halsschmerzen. Hierfür kann auch ein Holunderblütensirup zum Einsatz kommen, den man natürlich auch für leckere Drinks mit Sekt oder Mineralwasser verwenden kann.
Holunderblüten sind stark heilkräftig und helfen bei vielerlei Beschwerden. Ihre Wirkstoffe lösen den Schleim bei Husten und Nasennebenhöhlenentzündungen, lindern die Symptome bei Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege wie Bronchitis und wirken heilungsfördernd und schweißtreibend bei Fieber. Schon ab dem ersten Lebensjahr können Babys Holundertee bei Fieber trinken.
Die Blüten regen die Verdauung an, wirken stoffwechselfördernd und blutreinigend und können so Beschwerden bei Rheuma und Gicht mindern. Bei Zahnschmerzen kann der Tee einige Minuten im Mund gehalten werden, er wirkt entzündungshemmend und verschafft sanfte Linderung.
Ein Holunderblütensirup kann die Stimmung aufhellen und so bei Depressionen und Ängsten helfen. Viele gute Gründe also, um die gesunden Holunderblüten sirup zu verwenden.
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Akazienblüten-sirup 500 ml (Vegan)
Akazienblütensirup oder richtiger: Robinienblütensirup.
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Robinie, die man auch oft als falsche Akazie, Scheinakazie bezeichnet, gibt es hier in der Gegend ziemlich häufig. Die Schmetterlingsblüten verströmen, ähnlich dem Flieder und Holunder, einen starken Duft. Damit ziehen sie Insekten magisch an und bieten reichlich Nektar. Der Honig wird auch hier als Akazienhonig bezeichnet und verkauft.
Irgendwie finde ich es jedesmal absolut spannend, was einem Mutter Natur für wahre Schätze liefert!
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Zitronenmelisse-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Zitronenmelisse (melissa officinalis) ist eine Pflanze, die aus dem Mittelmeergebiet stammt. Vor allem das stark duftende Aroma von Zitronen macht die Pflanze derart interessant. Die Zitronenmelisse verfügt über eine wahre Bandbreite an Inhaltsstoffen und Wirkstoffen, die für verschiede Beschwerden im körperlichen sowie seelischen Rahmen behilflich sein können. Wird ausgesprochen gern bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt und kann das Verdauungssystem beruhigen. Auch bei depressiven Phasen und Unruhen schafft die Zitronenmelisse Erleichterung und eignet sich sehr gut.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Ingwer-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Heilpflanze des Jahres 2018, Ingwer, enthält Bioaktivstoffe.
Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, auch in der Medizin findet die scharfe Knolle zunehmend Beachtung. So soll sie bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen hilfreich sein, unter anderem bei Muskelschmerzen oder Reiseübelkeit. Ebenso greifen viele Menschen bei einer Erkältung auf Ingwer zurück, denn ihm wird eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem nachgesagt. Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.
OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER! -
Minze-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtMinzesirup schmeckt mit Mineralwasser aufgespritzt oder mit Sekt oder Weißwein. Gibt eine gewisse frische zum Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
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Eine Vielfalt der Aromen erfahrbar machen: Das ist die Idee von sirup. Sirup sind konzentrierte Aromen auf süßer Basis. Mal fruchtbetont, mal blumig, mal eher würzig herb. Auf jeden Fall natürlich, auf jeden Fall ungewöhnlich.
Wenn Sie nicht mit aromatisiertem Wasser aus dem Supermarkt anfreunden möchten, ist Sirup eine gute Wahl.
Die größten Vorteile aus unserer Sicht: Sie können Intensität und Süße nach Belieben selbst bestimmen. Uns Sie können Aromen genießen, die Sie im Supermarkt selten finden (wenn überhaupt). -
Grüne walnuss-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtTraditioneller Bestandteil der Volksmedizin. Die unreifen, grünen Nüsse werden auf vielfache Weise angewendet. Gerne wird daraus ein Likör bereitet, mit Zimt, Vanille und Honig. (Wir bieten auch Grüne Walnuss Likör an, aber es ist immer schnell vergriffen. Fragen Sie uns nach verfügbarkeit.)
Die grünen Nüsse sollen die Verdauung und die Leber stärken und das Blut reinigen. Die Durchblutung des Körpers soll verbessert werden – eine Wirkung die vermutlich im Zusammenhang mit der gefässfördernden Wirkung auch der reifen Nüsse steht. Sirups sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
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Himbeer-sirup 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie leckeren roten Früchte der Himbeere, die uns in den Sommermonaten zum Naschen direkt vom Strauch einladen, sind nicht nur als Nahrungsmittel vielseitig verwendbar, sondern die Himbeere ist auch schon seit dem Altertum in Europa als Heilpflanze bekannt. Die kleine rote Power-Beere im menschlichen Organismus wirkt entzündungshemmend, blutreinigend, beruhigend, adstringierend, fiebersenkend, harntreibend und schweißtreibend.
Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
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Sauerkirsch Sirup 500 ml (vegan)
Sauerkirschen sind saftige Sommerfrüchte, schmecken herbfruchtig-süß. Sauerkirschsirup hat einem intensiven Geschmack und kann sehr schön mit dunkler Schokolade kombiniert werden. Sauerkirsch sirup bitet viele Möglichkeiten zur Verwendung: Cocktails, Longdrinks, für Desserts, Fruchstoße, Fruchtsuppe und zum Backen. Probieren Sie für einen Milkshake, zum verfeineren von einem latte Macchiato, z. B. als kalter aromatisierter Milchschaum.
Enthält: Sauerkirschsaft, Zucker.
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Othello-sirup Rote Weintrauben 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtOthello ist eine widerstandsfähigen, bzw. resistenten Rebsorte
Diese sirup ist einfach köstlich.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, Kir Royale mal anders. Zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees.
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Tannentrieb-sirup 500 ml (Vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemacht.Tannenspitzensirup kenne Ich noch von meiner Oma, die hat dass Rezept aus der Schwarzwald mitgebracht, es ist ein altes Familienrezept.
Die frisch, gepflügten Tannenspitzen in eine Schüssel geben und mit kaltem Wasser kurz abwaschen, wegen dem vielen Blütenstaub ist das mehr als erforderlich.Die Tannenspitzen sind reichlich an: Vitamin C, Pro-Vitamin A, Bornylacetat, Pinen, Limonen, Linalool, Cymol, das ist medizinisch nachgewiesen. Die Stoffe wirken entzündungs-hemmend, schleimlösend, auswurffördernd, belebend und sind Keimwidrig. In frühren Zeiten hat man mit diesem Sirup Skorbut Kranke geheilt.Man kann aus diesem leckeren und gesunden Sirup auch ein spritziges Sommergetränk gemacht werden. Einfach etwas Sirup in ein größeres Glas geben, eine Scheibe Zitrone und ein frisches Minze- oder Melissenblatt dazugeben und mit Soda und Wein oder Prosecco auffüllen. Noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist das perfeckte, neue „In“ Getränk
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Elixir Sirup Kräuter-sirup (Bitter) 500 ml
Naturtrüb
mit wärmebehandlung haltbar gemacht.Die köstliche Kräuter Erfrischung. So eine selbstgemachte Kräuterlimonade auf Basis von Kräutersirup ist schon was feines.
Man kann aus diesem leckeren und gesunden Sirup auch ein spritziges Sommergetränk gemacht werden. Einfach etwas Sirup in ein größeres Glas geben, eine Scheibe Zitrone ein frisches Minze- oder Melissenblatt dazugeben und mit Soda und Wein oder Prosecco auffüllen. Noch ein paar Eiswürfel dazu und fertig ist das neue „In“ Getränk.
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Lavendel-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtZugegeben! unsere Lavendelsirup ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super im genißen. Meinen absoluten Favoriten. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Lavendelsirup: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Deshalb ist Lavendelsirup unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
Unseren Sirups eignen sich zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco, zum Verfeinern von Quark und Joghurt und schmecken auf Eiscreme und Pudding. Auch herzhafte Speisen ergänzt der fruchtige Sirup – etwa in Dressings. Sind hervorragend zum süsen vom tees. Lavendel-Joghurt-Shake…?
Lavendelsirup ist so vielseitig, egal zu welcher Jahreszeit! Du kannst damit Smoothies aufpeppen, Drinks mixen, Tee aromatisieren, Limonade herstellen, Obstsalate abschmecken, Fruchtsuppen, Salatsaucen und Marinaden abschmecken, Kuchen durchtränken, heißer Schokolade "einfeuern" und viel mehr.
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Zitronenmelisse-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtDie Zitronenmelisse (melissa officinalis) ist eine Pflanze, die aus dem Mittelmeergebiet stammt. Vor allem das stark duftende Aroma von Zitronen macht die Pflanze derart interessant. Die Zitronenmelisse verfügt über eine wahre Bandbreite an Inhaltsstoffen und Wirkstoffen, die für verschiede Beschwerden im körperlichen sowie seelischen Rahmen behilflich sein können. Wird ausgesprochen gern bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt und kann das Verdauungssystem beruhigen. Auch bei depressiven Phasen und Unruhen schafft die Zitronenmelisse Erleichterung und eignet sich sehr gut.
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Holunderblüten-sirup Zuckerfrei 500 ml
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSo schmeckt der Frühling! Holunder wirkt unspezifisch immunstimulierend und hilft unter anderem bei Husten und Halsschmerzen. Hierfür kann auch ein Holunderblütensirup zum Einsatz kommen, den man natürlich auch für leckere Drinks mit Sekt oder Mineralwasser verwenden kann.
Holunderblüten sind stark heilkräftig und helfen bei vielerlei Beschwerden. Ihre Wirkstoffe lösen den Schleim bei Husten und Nasennebenhöhlenentzündungen, lindern die Symptome bei Erkältungen, Grippe und Infektionen der Atemwege wie Bronchitis und wirken heilungsfördernd und schweißtreibend bei Fieber. Schon ab dem ersten Lebensjahr können Babys Holundertee bei Fieber trinken.
Die Blüten regen die Verdauung an, wirken stoffwechselfördernd und blutreinigend und können so Beschwerden bei Rheuma und Gicht mindern. Bei Zahnschmerzen kann der Tee einige Minuten im Mund gehalten werden, er wirkt entzündungshemmend und verschafft sanfte Linderung.
Ein Holunderblütensirup kann die Stimmung aufhellen und so bei Depressionen und Ängsten helfen. Viele gute Gründe also, um die gesunden Holunderblüten sirup zu verwenden.
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Ingwer-sirup Zuckerfrei 500 ml (vegan)
mit wärmebehandlung haltbar gemachtSüsungsmittel: Stevia
Die Heilpflanze des Jahres 2018, Ingwer, enthält Bioaktivstoffe.
Ingwer ist nicht nur in der Küche beliebt, auch in der Medizin findet die scharfe Knolle zunehmend Beachtung. So soll sie bei zahlreichen gesundheitlichen Problemen hilfreich sein, unter anderem bei Muskelschmerzen oder Reiseübelkeit. Ebenso greifen viele Menschen bei einer Erkältung auf Ingwer zurück, denn ihm wird eine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem nachgesagt. Unseren Sirup sollten Sie jedoch vor allem als Genußmittel betrachten.
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Sauerkirsch sirup Zuckerfrei 500 ml (vegan)
Sauerkirschen sind saftige Sommerfrüchte, schmecken herbfruchtig-süß. Sauerkirschsirup hat einem intensiven Geschmack und kann sehr schön mit dunkler Schokolade kombiniert werden. Sauerkirsch sirup bitet viele Möglichkeiten zur Verwendung: Cocktails, Longdrinks, für Desserts, Fruchstoße, Fruchtsuppe und zum Backen. Probieren Sie für einen Milkshake, zum verfeineren von einem latte Macchiato, z. B. als kalter aromatisierter Milchschaum.
Enthält: Sauerkirschsaft, Stevia, Konservirungsmittel:Kaliumsorbat.
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Holunder Cider 4,5% alc (Vegan)
Zugegeben! unsere Holunder Cider ist ein klassisches Getränk für den Sommer. Aber auch den Frühling, Herbst und sogar Winter kann man super mit ihm feiern. Meinen absoluten Favoriten auf der Getränkekarte. Nahezu jeder Anlass eignet sich für einen Holunder Cider: Geburtstag, Feier- oder Mädelsabend, Besuch, BBQs und Familienfeste sowieso. Und ja! Auch an Silvester möchte ich nicht auf meinen Kumpan verzichten! Deshalb ist Holunder Cider unser Getränk des Monats, wenn er eigentlich eher unser Getränk des Jahres ist.
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Weine von glücklichen Winzern!
Weine von glücklichen Winzern!
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Lavendel Essig 250 ml (Vegan)
Unser nach Provence duftende Liebling des Jahres erhält seine unverwechselbare Note durch den mild-herben Lavendel Blüten. Damit eignet sich die vegane Essigspezialität hervorragend in der Mediterrane Küche.
Schmeckt besonders gut zu Meeresfrüchten, Tomate-Mozzarella und Blattsalaten sowie zu gegrilltem Gemüse, sowie feine Saucen und Suppen. Im Joghurt bewirkt es wahre wunder, über Panna Cotta, Obstsalat oder Vanilleeis. Einfach lecker! Oder versuchen Sie dies: einen Spritzer Lavendelessig in Mineralwasser oder auch Prosecco geben. Ein zwei, frische Erdbeeren dazu – fertig ist der köstliche Sommerdrink für Ihre Gäste.OHNE KÜNSTLICHEN FARB, AROMA, KONSERVIRUNGSSTOFFE UND GESCHMACKSVERSTÄRKER!
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Himbeer essig 250 ml (Vegan)
Das liebliche Aroma erlesener Himbeeren macht unseren mild-aromatischen Himbeer-Essig einfach unwiderstehlich. Der süß-säuerliche Geschmack passt hervorragend zu Frucht- und Blattsalaten, Fischgerichten sowie feinen Saucen, über Panna Cotta, Obstsalat oder Vanilleeis. Einfach lecker! Oder versuchen Sie dies: einen Spritzer Himbeeressig in Mineralwasser oder auch Prosecco geben. Ein zwei, frische Himbeeren dazu – fertig ist der köstliche Sommerdrink für Ihre Gäste.
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